Болк напоминает, что близится переход на зимнее время и не весь софт знает, что его отменили на территории РФ (и Белоруссии, вроде как) так что
- убедитесь, что ваш обновляемый софт обновился. если в виндах не отключены обновления, то всё норм
- на линуксе особенно убедитесь, что tzdata актуальна. напр, на центосе у меня обновление прошло, а на маджее до сих пор слоупочат
- если софт не обновляется, выберите соответствующие часовые пояса без перехода на летнее время, напр Asia/Dubai для Москвы или Asia/Astana для Екатеринбурга